Chińska mapa winiarska przedstawia wszystkie obszary uprawy winorośli w Chinach. Ta mapa regionów winiarskich Chin pozwoli Ci z łatwością zlokalizować wszystkie apelacje i główne odmiany winorośli w Chinach w Azji. Mapa winnic w Chinach jest dostępna do pobrania w formacie PDF, do wydruku i bezpłatnie.

W ostatnich latach Chiny weszły na światową scenę winiarską z niespotykaną dotąd szybkością, zarówno pod względem produkcji, jak i konsumpcji. Obecnie rywalizują z kilkoma krajami o szóste co do wielkości państwo winiarskie. Jeśli chodzi o obszar winnic, Chiny zajmują drugie miejsce po Hiszpanii. W 2017 r. było 847 000 hektarów (2,09 mln akrów, jak wspomniano na chińskiej mapie winnic) winorośli. Jednak podczas gdy 90% francuskich winnic uprawia winogrona winne, w Chinach podobny odsetek stanowi produkcja winogron stołowych.

Czerwone wino jest bardziej popularne wśród młodego pokolenia konsumentów (25-36); kobiety zazwyczaj uważają wino za bardziej stylowe niż piwo, co pokazuje mapa winiarska Chin. Osoby pijące wino są coraz lepiej wykształcone w zakresie win importowanych i w mniejszym stopniu polegają na dystrybutorach i sprzedawcach detalicznych, którzy informują o swoich wyborach. Skupienie uwagi na Bordeaux zmniejszyło się wraz z rosnącą popularnością Burgundii - oraz wielu innych odmian i regionów.

Chińskie regiony winiarskie rozciągają się na całą szerokość kraju. Na wilgotnym, monsunowym wybrzeżu wschodnim, Półwysep Szantung (w tym Prowincja Yantai, jak pokazano na chińskiej mapie winiarskiej) i Prowincja Hebei odpowiadają za ponad połowę produkcji krajowej w Chinach. Odmiana czerwonego wina Cabernet Gernischt jest tu powszechnie uprawiana i poddawana winifikacji. Grzybicze choroby winorośli są tu głównym problemem w okresie wegetacyjnym. Aby utrzymać winogrona w dobrym zdrowiu, konieczne są intensywne opryskiwanie.